哪家蛋糕店是动物奶油

哪家蛋糕店有动物奶油？本文将为您揭秘植物奶油和动物奶油的区别以及它们在价格方面的优势。植物黄油，也称为人造黄油或氢化植物油黄油，是第二次世界大战期间美国的发明。他们使用氢化大豆油制造了廉价且易于生产的奶油。由于价格低廉，植物黄油迅速成为蛋糕店的首选材料。不过，植物油不是还有吗？

提拉米苏一直是我的最爱。我自己做提拉米苏，不加琼脂。我用的是Ironmore超高温灭菌动物黄油，乳脂含量为38%。草饲黄油添加量少，口感醇厚，带有乳香。味道很丰富，吃了就停不下来。制作起来超级简单。不需要烤箱，在家就能做蛋糕店几十块钱一个的蛋糕。作者：简爱美食屋【豆果美食官方认证大师】马老师已经把食材说完了。

其实现在的蛋糕比小时候好吃N倍了。这是因为十多年前，大家都是用植物奶油+大量的糖，容易变得油腻、偏甜；但现在越来越多的蛋糕店开始使用入口即化的蛋糕。不油腻的动物黄油。十多年前的巧克力基本上都是用可可脂代替的。由于工艺差，不健康的反式脂肪酸不仅产生而且无法加工；味道不好，蜡质过了。

“妈妈，我明天生日想吃蛋糕，加动物奶油的那种！”看着女儿发来的信息，姜阿姨虽然不明白什么是动物奶油，但还是答应了，一下班就去了家附近的蛋糕店。我从店里订了一个蛋糕，选了最近流行的款式。两斤重的蛋糕才八十多元。结果第二天，当江阿姨把蛋糕端出来的时候，女儿对毛小发很不满意。

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