炖甲鱼最忌四种调料:茴香,八角,辣椒,花椒。这几种调料主要是去腥,最主要的是它会遮盖鱼肉的鲜香,破坏味道,所...
我家里炖甲鱼放生姜,大葱头,大蒜,料酒、小葱、辣椒。甲鱼有一股的腥臭味道,用上面的佐料可以去除甲鱼月腥味哦。...
党参当归,黄芪不是正常参与的添加剂,使用这些中药都是有规定的,不是随随便便就能用的,你开个店,我认为不能把这些作为炖鸡鸭增加鱼的调料放下去,这样会出问题...
中医治疗血热一般都是使用一些凉血的药物,像生地,丹皮,赤芍等,但是血热只是一种表象,中医一般通过体质的辩证,找出引...
寒凉性水果有:西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。温热性水果有:樱桃、荔枝...
与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。3、冬瓜薏米炖鸭汤,米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。薏米洗净,泡清水1小时。将冬瓜、水和调味料,放入锅内煮...
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菜肴多用麻辣浓味。3、烹饪方法 各地烹饪方法不同,形成了不同的菜肴特色。如山东菜,北京菜擅长爆、炒、烤、熘等;...
多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱...
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